越冬じゃがいも販売中

 

この地「白滝」で採れるじゃがいもは「白滝じゃが」と呼ばれ、高い標高（450ｍ）が生み出す昼夜の寒暖差が生み出した甘くてホクホクのじゃがいもです。今年は特に立派で美味しいじゃがいもがたくさん採れました。

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​そのじゃがいもをムロで9月から越冬させたのが「越冬じゃがいも」。じゃがいもは寒さの中で凍らないようにでんぷんを糖に変え、驚くほど甘く美味しくなります。特にインカ系のじゃがいもは「栗？さつまいも？」と間違われることもしばしば。

 

インカ3種食べ比べセットは、お値段そのままにインカ系のじゃがいもの割合を増やしています。​食べたらきっと笑顔になってもらえる美味しい「白滝じゃが」ぜひお買い求めください。

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北海道内…800円（20㎏あたり）

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メールアドレス：ezurafarm@gmail.com

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名称：えづらファーム　代表者氏名：江面暁人　ＨＰ販売担当者氏名：江面陽子　住所：北海道紋別郡遠軽町白滝北支湧別152-3　電話・ＦＡＸ：0158-48-2050　メールアドレス：ezurafarm@gmail.com　販売品目:じゃがいも、スイートコーン　発送方法：基本的に受注後約1週間以内にゆうパックにて発送いたします。　支払い方法：クレジット支払い。銀行振込（三菱東京UFJ銀行orゆうちょ銀行）。代引き。　商品代金以外の費用：送料、振込手数料をご負担下さい。　返品：商品に問題があった場合は、商品到着後、1週間以内にご連絡の上、着払いにて返品下さい。