過去の仲間の声2025年（原文のまま掲載）
①年齢、出身地 ②滞在期間 ③体験したこと ④良かったこと ⑤大変だったこと ⑥応募する人へのメッセージ
①25歳、愛知県
②10日間
③雑草抜き、除草剤撒き、民宿・レストランの手伝い
④えづら家のみなさんと犬猫たち、ボランティアのみんなと一緒に過ごせたこと。広大な自然の中で過ごせたこと。レストランや民宿の仕事を体験できたこと。
⑤夏の暑い中、広い農地の手入れを少人数でしたこと。アレルギーで数日鼻水がとまらなかったこと。
⑥毎日広大な農地の作業を長時間やるので、体力と根気が必要です。身体的にきついことはありましたが、えづらファームのみなさんが温かく迎え入れてくれて、他のボランティアの人とも出会えて、なかなか経験できない貴重な機会でした。覚悟を持って参加すれば、多くの得られるものがあると思います。短い期間でしたが、本当に濃い時間を過ごせました。迷っている人はぜひチャレンジしてみて欲しいです。
①25歳、愛知県
②10日間
③雑草抜き、除草剤撒き、民宿・レストランの手伝い
④えづら家のみなさんと犬猫たち、ボランティアのみんなと一緒に過ごせたこと。広大な自然の中で過ごせたこと。レストランや民宿の仕事を体験できたこと。
⑤夏の暑い中、広い農地の手入れを少人数でしたこと。アレルギーで数日鼻水がとまらなかったこと。
⑥毎日広大な農地の作業を長時間やるので、体力と根気が必要です。身体的にきついことはありましたが、えづらファームのみなさんが温かく迎え入れてくれて、他のボランティアの人とも出会えて、なかなか経験できない貴重な機会でした。覚悟を持って参加すれば、多くの得られるものがあると思います。短い期間でしたが、本当に濃い時間を過ごせました。迷っている人はぜひチャレンジしてみて欲しいです。
①22歳、奈良県
②3週間
③民泊、レストラン、じゃがいもの収穫、草刈り
④ 3週間の滞在の中で、たくさんの方々と関わることができました。
じゃがいもを収穫する際には地域の方々と、民泊やレストランを手伝う時にはその時のお客様と、そして毎日一緒に過ごすボランティアの皆さんと、えづらファームで過ごしたからこそ出会えた方々ばかりです。
これまで何度かボランティアに来ていますが、毎回初めての体験があり、何度来てもいつも楽しく過ごせています。
⑤今回は、自分の体力が落ちていたこともあり、序盤はすぐ疲れてしまっていたところがありました（泣）自分の体が仕事に慣れるまでは少し大変だったかと思います。ですが、徐々に体力が戻っていって、最終的には仕事終わりにバドミントンなどするまでに成長しました。
⑥ 私が初めてえづらファームを訪れたのは、大学2回生の9月でした。その時期は主にじゃがいもの収穫が行われており、地域の方々と一緒に作業をします。私にとってその時間はとても心地よく、それ以来、毎年9月にお邪魔するようになりました。来年には社会人になるため、今回がおそらく最後のファームステイでしたが、「もっと早くから来ていればよかった」と強く思うほど、名残惜しさを感じています。もし今、挑戦しようか迷っている方がいれば、ぜひ早く一歩踏み出してみてほしいです。絶対に素敵な経験や思い出になると思います。
①20歳、京都府出身
②2週間
③レストランのお手伝い、民宿、じゃがいもととうもろこし収穫
④普段の生活ではなかなか体験できない農作業を通して、食べ物ができるまでの大変さやありがたさを実感できたことです。また、体を動かしながら作業することで達成感があり、えづらふぁーむの方々だけでなく、他の農家さんとも交流でき、農業の話や地域のことを直接聞けた点がとても印象に残りました。人とのつながりを感じられる、充実した時間を過ごせました。
⑤じゃがいもの選別作業では、腐敗したじゃがいもの匂いがきつく、大変に感じました。また、久しぶりに体を使う作業だったため、筋肉痛になったり、自分の体力の衰えを感じる場面もありました。
⑥農作業を通して、普段の生活では味わえない達成感や充実感を得ることができます。自然の中で体を動かしながら、農業の大切さや食のありがたさを実感できる、とても貴重な経験です。また、えづらふぁーむの方々や他の農家さんとの温かい交流も魅力の一つです。新しい経験をしたい方や、自然が好きな方にはぜひ参加してほしいと思います。
①22歳、栃木県出身
②1週間
③畑ツアー、ブロッコリー収穫、コテージ掃除・レストランご飯作り、除草剤まき、色んな重機乗り、大型犬散歩・ランニング、捕獲された野生のクマ見学、道の駅遠軽、近くのカフェでランチ、白滝ジオパーク・勾玉作り、お誕生日会、ピザ作り、等、たくさん！
④
・人生1の広大な自然の中で、ココでしかできない経験を沢山できたこと！
・とにかくアットホームな空間でずっと居心地が良かったこと！
・レストランの料理がとんでもなく美味しいし、余ったものを沢山食べれること笑！たくさんの野菜が食べられます。特にヤングコーンの天ぷらが忘れられないくらい美味しかった、、！
・農作業は黙々と、自分に向き合いながらできること！
・夏でも涼しくて自然がとっても豊かで景色が綺麗なとこ！
書ききれないくらい沢山良かったとこが溢れてます、色々な経験をさせてくださった皆様に感謝です🙏
⑤ないけど、強いて言うなら、収穫したブロッコリーのカゴがとても重かったこと
⑥えづらファームさんで過ごした日々が本当に幸せすぎて、最終日は帰りたくない！と思うほどでした！普段の生活ではできない経験を沢山させていただけて、充実した毎日を過ごせます！えづらファームの方々全員優しく面白く、アットホームに迎え入れてくださるので安心してください！
一度行ったら｢絶対にまた行きたい！｣と思うほど素敵な場所です、ぜひ🎶
①19歳、京都出身
②2025年 8/12〜8/22（11日間）
③トラックの洗車、雑草抜き、レストランのお手伝い、清掃、大コン立て、野菜収穫（家庭菜園、ブロッコリー、とうもろこしなど）
④体験させていただいた全部が楽しかったです！トラックの洗車や大規模な収穫まで、本格的な農作業が地元ではできないので、特別な体験でした。また、オフの日には温泉に行ったり、近くのカフェに行ったり、隙間時間に乗馬に連れて行ってくださったりとたくさんのアクティビティがあって毎日が新鮮でした！また、江面さんご家族、従業員さん、他のボランティアの方と一緒に作って食べる、採れたて野菜いっぱいのご飯がすっごく美味しくて、また食べたいです！！わんちゃん、ねこちゃんもすっごくかわいいです！！
⑤大変だったことは、大コン立てです。大きい鉄の板をパズルのように組み立てるのが力作業で大変でした。でも、私はボランティアの方と2人組でやって、それも協力できたので楽しかったです！
⑥少しでも興味のある方は、一度行ってみてほしいです！！私は、江面ファームで初めてボランティア活動に参加しましたが、みなさんが温かく迎えてくださり、とても安心できる環境だと感じました。また、江面ファームでは本格的な農業に触れられるだけでなく、初めて出会う人たちと一緒に生活するという、地元ではなかなか得られない貴重な経験がたくさんできます。実際に行ってみると、自分の可能性が広がったり、新しく得られるものが驚くほど多いです。少しでも心が動いたら、ぜひ挑戦してみてください！
①22歳、埼玉県
②1週間
③ブロッコリーの収穫
④ここでしかできない経験がたくさん✨えづらさんや他のボランティア方と一緒に過ごして、素敵な思い出がたくさんできた💖北海道の大地の広さを感じた！
⑤ブロッコリーを刈る時の鎌の使い方！
⑥短い期間でしたが、このボランティアに参加させていただいき、たくさんの方と出会い、農業の楽しさを知り、私の人生にとって大切な経験になったと思います！ぜひ、いろんな方に参加していただき、この思いを経験していただきたいです!
①29歳、千葉県
②11日
③レストラン手伝い(野菜の収穫、調理補助、提供、BBQ・ピザの補助・説明)
ビート畑の除草、小麦の収穫
宿の清掃
パフェイベントの手伝い
お客様のプロポーズ作戦の手伝い
白滝町近隣マップの作成
④ただただ景色がとても綺麗で、都会での仕事尽くしだった生活を離れて心が洗われた。また、毎日2匹の犬と朝ランニングをさせていただき、幸せだった。その場で収穫した野菜を使った賄いもとても美味しく、またプロポーズという人生の大切な一場面の手伝いをさせていただくなど、とても充実した貴重な経験ができた。何より、えづらファームの皆さん、他のボランティアの方々がとても温かく接してくださったので、とても楽しく過ごすことができた。
⑤暑い日の畑作業と、虫の多さに慣れることが大変だった。
⑥自然と食べることと動物が好きで、体力がある方にとてもおすすめです。また、学生だけでなく、私のように日々都会で仕事をしている人も、とても有意義な休暇の過ごし方になると思います！
①29・34歳（夫婦）、千葉県
②5日間
③麦・ビートの雑草取り、レストランのお手伝い
④ボランティアみんなで協力して草取りをしたこと、焚き火やゲームをして仲良くなったこと、江面ファームの皆さんとわいわいごはんを食べたこと、トラクターに乗せてもらったこと
⑤雑草取りで全身筋肉痛になったこと
⑥農家の暮らしに興味があり、社会人夫婦で夏休みを利用して伺いました。 農業について丁寧に教えていただき、相談にも親身にのっていただけたことで、農家として暮らす姿がイメージできました。
また、広大な自然の中で体を動かし、作業後は心地よい疲れとともにぐっすり眠る毎日。日常を忘れ、田舎時間を満喫できました。
農家に興味がある方、リフレッシュしたい方はおすすめです！
①28歳 高知県出身
②7月8日〜7月17日 10日間
③小麦畑除草、ビート除草、レストランキッチン補助、コテージ トレーラーハウス清掃、ピザ作り、休日に北海道観光
④初北海道でした。どこを見ても景色は良いし、何を食べてもめっちゃ美味しかったです！
初めて会った人達と暮らすのはとても新鮮で楽しく、第二の家族のように感じました。貴重な経験が出来てとってもよかったです
⑤とにかく広い圃場の除草が大変でした！やってもやっても広くて果てしなかった、、終わった時の達成感は過去１でした。
⑥とても色々な経験が出来ました！江面ファームは居心地が良過ぎて毎年でも行きたいと思える程でした。とってもオススメです！
①27、神奈川
②約1ヶ月
③レストラン朝食・夕食づくり
ベットメイク
ブロッコリー収穫
雑草抜き
除草剤撒き
ファームツアー同行
レストランワックスがけ
川遊び
BBQ
きびさとのお散歩
富良野&旭川
温泉
サイクリング
④本当に毎日が濃くてあっという間でした。
都会の喧騒から離れ、大自然や温かな人にたくさん出逢い、みなで協力しながら何かに取り組む経験はお金には変えられない経験です！
片付けや洗濯などみんなで協力しながらしたのもいい思い出で、江面家の暮らしを一緒に過ごす感覚でした！ありがとうございました！
⑤日頃相当働いている且つ部活もやっていたので
まぁなんとかいけるだろう！と思っていましたが体力面は想像以上にハードでした（笑）ただ、規則正しい人間らしい生活ができたので、なぜか身体は喜んでいた気がします！
覚えることもたくさんありますが、ちゃんと学ぼうとする姿勢・挑戦する姿勢があれば、みなさんが優しく丁寧に教えてくれるので安心して過ごせる環境です^ ^
⑥有給をフル消化してこの機会をいただきました。1ヶ月間お金には変えられない出会いや経験に溢れていて本当に行ってよかったなと江面ファームの皆様には感謝しかありません！ぜひこれから行く方にとっても実りある時間になることを願っています♪
①23歳、石川県
②6月下旬~7月上旬の2週間
③草刈、倉庫整理、レストランの手伝い、その他
④初めての場所、初めての人と2週間過ごし、そこで身を置くことでしか得られないような体験をしたこと。大人になって初めて山を登ったり、川で黒曜石を見つけたり、カジュアルな結婚式に参加したり、全てが新鮮で良い思い出になりました。ご飯もすごい美味しくて、普段食べる2倍以上は食べてました。
⑤30度を超える中、作業着を着て作業したこと。「倒れるだろこれ」って暑さでも意外と毎日健康で、人間の可能性を感じます。
⑥着飾らず、等身大で過ごせる環境でした。可愛い犬や猫もいたので、人見知りでも内気でも、悩んでいる方は行ってみることをオススメします！
①19歳 佐賀県出身
②3月2～3月11日まで
③丸太の運搬、畑内の小枝の除去、ジャガイモの仕分け、コテージの清掃
④よかったことは、江面さん一家、従業員の方々、他のボランティアの方々全員が優しく、楽しい方々だったことです。訪れて数日は緊張してぎこちない私でしたが、そんな私にもみなさんが色々話しかけてくれたり、あだ名をつけてくれたりなど、とても親しくしていただきました。もっと長い期間滞在できればと思うほどでした。
また、北海道らしさを存分に感じられたこともよかったです。まず、広大な土地いっぱいに広がる雪景色に驚かされました。江面さんの家が薪ストーブなことにも北海道に来たことを感じられました。また、凍った滝を見に行ったり、紋別まで行ってアザラシを見に行ったり、バナナボートに乗って雪上を縦横無尽に駆け回ったり、旭川に行ってスキーをしたり...ここでは語り尽くせないことばかりですが、とにかく江面さん一家にとてもよくしていただきました。
⑤大変だったことは、丸太の運搬です。その中でも特にきつかったことは、丸太を坂の下から上まで運搬したことです。坂道の運搬をしたのは初日だけだったからよかったけれど、これがもし数日間続いていたらと思うと恐ろしいです。初日の仕事を終えたときには、極寒の地で汗びっしょりでした。さらに、衝撃なことに、必死に運んだ丸太たちはやがて薪ストーブの燃料になるそうです。つまり、これは農業以前の話で、北海道の極寒の地で生活していく上で欠かせない作業だったのです。雪国での越冬がいかに厳しいかがよくわかる、貴重でありがたい体験でした。
⑥たった10日間ほどでしたが、ここで生活してみることでしか得られない新しい気づきや価値観の変化が私にはありました。もしボランティアに応募しようか真剣に考えていて、それでもなかなか一歩を踏み出せない人がいるならば、思い切って行動していただけたらと思います。真剣に考えている人ほど、得られるものも多いと思います。北海道の3月中旬くらいまでは畑に雪が降り積もって農業ができないので、農業のお手伝いをしたいのであれば春の終わり頃から行くのが良いと思います。
①I am a 22-year-old student from Hong Kong and I have stayed in the Ezura Farm for 3 weeks.
②I have tried many different things, such as farm work (growing vegetables in the home garden and sprinkling herbicides around the wheat fields), and guesthouse services, such as guesthouse cleaning and helping in the restaurant. I have also helped with the guided farm tour and sorting out potatoes for sales. I have experienced so much here that I cannot put it all into words! As a Hong Kong boy who has always been in a city, this is the most connected to nature that I have ever been. And Yoko San always asked whether I want to try some new work or experiences, like cutting deer ribs, cooking some of the easier cuisine for the guests (despite me being a beginner in cooking), and going to an onsen. The thing I enjoyed the most
③Definitely the view from the farm. Vast wheat view in your sight with snowy mountains being the backdrop, so unreal and therapeutic. I spent nearly all my free time just staring at the view here.
④Walking the perimeter of a field with a 15kg backpack of herbicides on your back to sprinkle it. It’s quite heavy for me as I am not a super super gymnastic guy, but it was still manageable. And it was very rewarding and relaxing working in the fields. It’s the hardest, but also one of my favorite works for me in this farm stay.
⑤You are as lucky as me that you can work here for some period of time! Enjoy the time here, especially the view and the warm welcome from the family and staff at the Ezura Farm. And don’t hesitate to try any new things!
①25 & Singapore
②4 weeks
③i joined for potato harvesting season! so much work on the fields & occasionally housekeeping of the guesthouse or cooking/helping for breakfast/dinner service. in my free time, i had time to explore the area and sometimes even go into the nearby town/city
④i really enjoyed the change of pace on the farm because it provided me with an escape from city life. my favourite part on the farm is the view🤣. also living with the host family allowed me to live their lifestyle & learn from them - from farming experiences to cultures in Japan!
⑤trying not to eat too much because the food is always good
⑥i think this experience is for everyone who wants to try something new or have a different perspective on life!! never try never know ❤️
①22, Singapore
②2 weeks
③Farming (potatoes, moving stones from fields) helping with guesthouse and preparing food for guests
④The overall farming experience, getting to meet new people and staying with the Ezura family who were so welcoming in showing us more of their culture and way of life
⑤The busy days and physical manual labour was quite tiring at first, but it gradually gets better when we got used to it
⑥Be open minded!! It may seem daunting at first especially with manual labour, but pace yourself and it gets better after more experience. And also make friends with other volunteers and working definitely helps make the experience more valuable and wholesome.